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Dans le cadre de la Journée européenne de la mobilité, nous avons proposé de découvrir deux itinéraires pour aller à Bouconne à vélo !

Malgré le mauvais temps de la veille, les quelques courageux ont été récompensés : beau temps et très peu de flaques sur le chemin...

à l'arrivée à la base de loisirs, Françoise nous a accueilli avec boissons et gâteaux, dont celui au chocolat et courgette, très apprécié par les participants qui ont réclamé la recette que vous trouverez plus bas, MERCI FRANÇOISE !!!

RECETTE FONDANT CHOCOLAT COURGETTES.

Ingrédients :

• 200g de chocolat

• 180g de courgettes cuites et mixées

• 60g de miel

• 100g de farine

• 1 sachet de levure

• 3 œufs

Préparation :

Faire cuire la courgette coupée en morceaux dans de l’eau bouillante pendant 12 mn. Egoutter puis mixer.

Préchauffer le four th 6/180°.

Faire fondre le chocolat puis ajouter la courgette.

Pendant le temps de fonte du chocolat, mélanger les œufs et le miel.

Y incorporer le mélange chocolat/courgette, puis farine et levure.

Faire cuire 30 mn avec éventuellement papier cuisson au fond.

Modifications ( par rapport à la recette initiale du site Marmiton) :

J’ai battu les blancs en neige et fondu le chocolat doucement au micro-onde.

Pas de papier cuisson, plat beurré et fariné.

L'appel à la balade :

Balade familiale

durée 2h30

RDV à 9h30 sur l’Esplanade Sainte Germaine, retour à midi.

Informations pratiques

Vélo en état de marche requis
Casque obligatoire pour les enfants de moins de 12 ans et fortement recommandé pour tous les autres

Passe sanitaire non exigé 

Pensez à prendre :

• Gourde d’eau

et selon la météo :

• Lunettes de soleil
• Crème solaire
• Protection contre la pluie

Age minimum : 8 ans

Les enfants sont sous l’entière responsabilité de leurs parents ou de l’adulte les accompagnant